coriandre

Mitonné de veau aux carottes et à la coriandre

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Par manoue

MIJOTE DE VEAU AUX CAROTTES ET A LA CORIANDRE Pour 4 pers. Préparation : 35 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 4 tranches de jarret de veau 800 g de carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c à soupe de coriandre en graines ou en poudre 1 c à soupe de farine...

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Escalope de dinde milanaise coriandre/sésame

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Par manoue

ESCALOPE DE DINDE MILANAISE CORIANDRE/SESAME Prenez une ou plusieurs escalopes de dinde, de veau, Trempez la dans du jaune d'oeuf et ensuite de graines de sésame et de coriandre (boutique bio : ce n'est pas plus cher), Faire chauffer de l'huile d'olive...

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