RECETTE DE LA TAPENADE
200 G d'olives vertes ou noires dénoyautées
14 anchois
le jus d'1/2 citron
ail
1 cuil à soupe de câpres
huile d'olive (1 filet)
poivre
PREPARATION
mixer le tout et rajouter petit à petit l'huile d'olive. gardez au frais et avant de servir, étalez un petit peu sur des toasts.
bon appétit,
Manoue